【超簡単!!】鮭のブラマヨ焼き

料理
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みなさんこんにちは、あまいもです。

私現在、絶賛一人暮らし中なんですが、

実家でよく出ていた「鮭のブラマヨ焼き」をふと思い出したので、

作ってみようと、LINEで祖母にレシピを聞いてみました!

しかしなんと送られてきた文章は、

たった1行!!

これは簡単間違いない!

ということで、以下にレシピをまとめてみました〜

こだわり・ラクするポイントまとめ!

調理時間:約10分

ラクする

味付けは、ブラックペッパーとマヨネーズのみ
これぞ「ブラマヨ」!!

ラクする

使うのはフライパンのみ

こだわり

焼くときは弱火でじっくりと!

材料(1人前)

材料費:約200円(イオン)

  • 鮭の切身 … 1尾
  • サラダ油
  • 味付け調味料
    • マヨネーズ
    • ブラックペッパー
ラクする

味付けは、ブラックペッパーとマヨネーズのみ
これぞ「ブラマヨ」!!

作り方

1.鮭をフライパンに並べる

①まずはフライパンに油をしきます。

②鮭をフライパンに並べます。

画像のように鮭を切って並べると少しおしゃれになります!
(が、めんどくさい人はそのままにしちゃいましょう)

③鮭の上にマヨネーズを好きなように塗っていきます。

④マヨネーズを塗った上から、ブラックペッパーをふりかけていきます。

2.焼く

①弱火で火をつけて、フタをします。

こだわり

焼くときは弱火でじっくりと!

②鮭がサーモンピンク色になったら完成!!

まとめ

いかがだったでしょうか?

ぜひみなさんも一度試してみてください!

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